Notre nougat au caramel beurre salé est fabriqué à partir d'amandes, d'une crème de caramel au beurre salé, de blancs d'oeufs et de miel de printemps, idéal pour confectionner des confiseries gourmandes.
Texture tendre, fondante avec la delicieuse saveur sucrée de caramel.
Ingrédients : Sucre, amandes, miel 13%, sirop de glucose, crème de salidou 6% (sucre, crème fraiche, beurre frais, sirop de glucose, sel de Guérande, fleur de sel de Guérande), blancs d’œufs, éclats de caramel 2% (sirop de glucose, sucre, lait concentré sucré, beurre doux, beurre salé, sel de Guérande caramélisés), papier azyme (fécule de pommes de terre, huile de tournesol). Peut contenir des traces de farine de blé, lécithine de soja et autres fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Énergie : 1 690 kJ / 401 kcal – Matières grasses : 12 g, dont acides gras saturés : 0,8 g – Glucides : 77 g, dont Sucres : 69 g – Protéines : 4,3 g – Sel : 0,04 g.
Conservation : La durée maximale de conservation est de 24 mois.